本篇文章给大家谈谈豉汁排骨家常做法，豉汁豉汁常以及豉汁排骨的排骨排骨家常做法对应的知识点 ，文章可能有点长 ，家常但是做法希望大家可以阅读完 ，增长自己的豉汁豉汁常知识 ，最重要的排骨排骨是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的家常问题，不要忘了收藏本站喔 。做法 本文目录 豉汁排骨的正宗做法【准备材料】 ：前排骨1根，山药一截 ，排骨排骨蒜头2粒、家常豆豉15克 ，做法姜1块，豉汁豉汁常盐少许 、排骨排骨生抽1勺 、家常蚝油1勺 、白砂糖1/2勺 、料酒1勺、玉米淀粉1勺 、花生油1勺 。 【具体做法】 ：1 、排骨洗净砍成小块 ，放到清水中 ，把血水洗净 ，沥干水分 。用适量的盐 、生抽 、蚝油、白砂糖、料酒 、玉米淀粉 、花生油 ，搅拌均匀 ，腌制片刻。 ? 2 、蒜粒 、豆豉和姜，分别清洗干净 。将蒜与豆豉一起剁碎 ，姜切成姜丝。放入排骨中调拌均匀 ，腌制十分钟 。 ? 3、山药刨去外皮 ，切成薄片 ，均匀垫在碟子底下 ，再将腌制好的排骨均匀铺在山药上面 。 ? 4 、锅内放入适量水 ，并烧开 ，将排骨放入锅中隔水蒸十五分钟即可 。 魅厨粤式豉汁酱蒸排骨做法准备食材 ：排骨200克 、豆豉20克 、姜1块 、小葱1根 、生抽1茶匙 、盐1茶匙 。 排骨洗净 。 姜切片、小葱切葱花 。 碗中放入排骨 、姜 、生抽、盐 ，拌匀腌制30分钟 。 然后将腌好的排骨放入盘内，撒上豆豉 。 接着放入蒸锅内 ，上汽蒸30分钟 。 最后撒上葱花即可 。 四川豆豉蒸排骨的正宗做法食材 ：豆泡半斤 、排骨400g 、生姜4片 方法/步骤 ： 1 、准备食材 ，将豆泡 、排骨 、生姜一起洗净 ，切好 ，待用 2 、热锅中注水 ，煮沸 ，将排骨放入焯一遍 ，捞出 ，沥干水分 3 、热锅中倒油 ，将生姜和排骨一起入锅 ，快速翻炒 ，不停混合均匀 ，淋上酱油 、生抽 4 、加一勺白糖 ，加适量水 ，翻炒均匀 ，再将豆泡倒入 5 、盖上锅盖焖一会儿 ，大火煮沸转至小火 ，大约25分钟后掀开锅盖 ，放盐等调料 6、翻炒均匀 ，大火收汁即可出锅 关于豉汁排骨家常做法和豉汁排骨的家常做法的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。 |